美味しくな〜れ！梅酒作り♪
先日、初めて梅酒作りを体験しました！
丁寧に１つ１つ梅のヘタを取り、傷つけないように水気を拭き取り、氷砂糖やホワイトリカーに漬けました。
ゆっくり寝かせて、2年後に美味しい梅酒ができると聞いて、2年後、子供達は何歳になり、どんな感じなのか想像しながら梅酒作りしました。
梅酒にとっての2年、私にとっての2年、子供達の2年、それぞれ意味が違って面白い。
category ： 業務日誌 ｜ posted at 2019.7.18
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2019年7月
